Keto-Salate sind eine wahre Fundgrube an Aromen und Nährwerten, perfekt für alle, die eine leichte und dennoch nahrhafte Mahlzeit genießen möchten. Zutaten, die reich an gesunden Fetten und Proteinen sind, spielen bei der Keto-Diät eine wichtige Rolle, und genau das bieten wir Ihnen in unserem heutigen Beitrag.
Der Keto Egg Salad ist eine Kombination aus Speck, Eiern und Gurken mit aromatischen Gewürzen, die Liebhabern ausgeprägterer Geschmacksrichtungen sicher schmecken wird. Der Keto Salat mit Thunfisch, Avocado und Kreuzkümmel ist dagegen eine Option für diejenigen, die eine subtile Harmonie der Aromen schätzen. Die Zartheit des Thunfischs harmoniert perfekt mit der cremigen Avocado, während der Kreuzkümmel einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Ganz gleich, ob Sie ein Fan klassischer Geschmackskombinationen sind oder auf der Suche nach neuen kulinarischen Inspirationen, diese beiden Keto-Salate werden Ihnen sicher schmecken. Hier sind zwei Keto-Salatrezepte, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen, Abendessen oder sogar ein Picknick im Freien eignen. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise voller Geschmäcker und Aromen, die Sie entdecken lassen, dass die Keto-Diät nicht nur gesund, sondern vor allem lecker sein kann! Fangen wir an!
Anzahl der Portionen:1
Zubereitungszeit:15 minuten
Kalorien:669 (eine Portion)
Rezept für Keto-Eiersalat
Keto-Eiersalat ist eine weitere schnelle und köstliche Idee für ein Keto-Frühstück mit Eiern. Er eignet sich perfekt als Beilage für ein Keto-Grillfest. Er passt hervorragend zu einem Duo mit gutem Fleisch als Abendessen oder spätes Mittagessen. Verwenden Sie alle Zutaten doppelt und genießen Sie Ihren Keto-Eiersalat länger.
Zutaten:
4 Eier
50g Speck
100 g Gurke
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Esslöffel BeKeto™ MCT-Öl
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Warum ist MCT-Öl in diesem Rezept so wichtig?
MCT C8+C10 flüssiges Öl:
Liefert dem Körper einen sofortigen Energieschub
Reichert den Salat mit zusätzlichen Nährwerten an
Sorgt für ein längeres Gefühl der Sättigung und Zufriedenheit,
MCT-Öl Hat eine antivirale und antibakterielle Wirkung
✔ Verringert den Appetit und gibt ein Sättigungsgefühl
✔ Unterstützt die erhöhte Leistungsfähigkeit beim Training
Vorbereitung:
Dieses Rezept für Keto-Eiersalat ist ideal zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Es kommt ganz darauf an, ob Sie ihn pur essen oder dafür sorgen, dass Sie die richtigen Toppings hinzufügen. Eine der Zutaten in einem Keto-Salat ist MCT-Öl – Sie können selbst entscheiden, welches Sie wählen. Sie können sich für C8+C10 MCT-Öl entscheiden, das ideal ist, wenn Sie gerade erst mit Ihrem Keto-Abenteuer beginnen, oder für reines C8 MCT-Öl.
Kochen Sie 4 hartgekochte Eier.
Schälen Sie die Schale vorsichtig ab und schneiden Sie sie in kleinere Stücke. Beiseite stellen.
Schneiden Sie in der Zwischenzeit den Speck in Scheiben und braten Sie ihn knusprig.
Schneiden Sie die Salatgurke in kleine Würfel.
Mischen Sie Mayonnaise, Senf, BeKeto™ MCT Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Fügen Sie die Gurke, die Eier und den Speck hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig und fertig!
Makro pro Portion:
Kalorien: 669 kcal
Fett: 61.7 g
Kohlenhydrate: 5.9 g
Netto-Kohlenhydrate: 5.2 g
Eiweiß: 29.3 g
KETO SALAT mit Thunfisch, Avocado und Kreuzkümmel – Rezept
Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Der Keto Salat mit Thunfisch ist nicht nur eine schmackhafte, sondern auch eine nahrhafte Option für alle, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten. Leicht, sättigend und voller Eiweiß – die perfekte Option für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Entdecken Sie dieses einfache Rezept für Keto-Salat mit Thunfisch, das sowohl Anhänger der ketogenen Diät als auch Liebhaber traditioneller Geschmacksrichtungen begeistern wird.
Anzahl der Portionen:2
Zubereitungszeit:200 minuten
Kalorien:520 (eine Portion)
Zutaten:
2 kleine Eisbergsalatblätter
1 Dose Thunfisch in seiner eigenen Sauce
1 Avocado
1 Teelöffel Kreuzkümmel
2 Esslöffel Mayonnaise
60 g eingelegter Baby-Ingwer
½ rote Zwiebel
Salz oder Sojasauce, Pfeffer
1 Esslöffel BeKeto 100% C8 MCT-Öl
2 Scheiben BeKeto glutenfreies Brot
IN DIESER BESTIMMUNG VERWENDET:
Vorbereitung:
Wenn Sie möchten, dass Ihr Keto Salat nicht nur lecker, sondern auch sättigend ist, fügen Sie ihm Ihre Lieblingszutaten hinzu. Je nach Vorliebe können Sie knackiges Gemüse in den Salat mischen, z.B. Tomaten, rote Paprika oder rote Zwiebeln. Kombinieren Sie das Gemüse mit Nüssen, fügen Sie einige Oliven oder gerösteten Blumenkohl hinzu. Ein solch farbenfroher Salat sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch hervorragend und erfüllt alle Grundsätze der ketogenen Diät. Lust auf Fisch? Kombinieren Sie Salatblätter mit Thunfischstücken und Avocado. So entsteht ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für das Mittagessen oder als Beilage für ein Familienessen eignet.
Mischen Sie Mayonnaise mit jungem Ingwer, würzen Sie mit Salz und Pfeffer oder fügen Sie einen Esslöffel Sojasauce hinzu. Mischen Sie die entstandene Sauce mit dem Thunfisch.
Schneiden Sie die Avocado in Boote und die Zwiebel in Ringe.
Richten Sie die Thunfischpaste, die Avocadoboote und die roten Zwiebelringe nacheinander auf den Salatblättern an.
Rösten Sie die BeKeto glutenfreien Brotcroutons in einer erhitzten trockenen Pfanne.
Streuen Sie sie über Ihren Keto Salat.
Geben Sie BeKeto 100% C8 MCT-Öl darüber und fügen Sie ein wenig Nigellasamen hinzu. Fertig ist ein köstlicher, nahrhafter Salat!
Makro pro Portion:
Kalorien: 520
Fett: 39.7
Kohlenhydrate: 14
Netto-Kohlenhydrate: 6,5
Eiweiß: 12
Träumen Sie von einem einzigartigen Keto Abendessen?
Ich empfehle Ihnen einen Blick in unsere Kategorie zu werfen. Dort erwartet Sie eine große Auswahl an inspirierenden Rezepten und empfohlenen Hilfsmitteln für deren Zubereitung. Ganz gleich, ob Sie ein Anfänger in der Küche oder ein erfahrener kulinarischer Enthusiast sind, Keto Abendessen bietet Vorschläge, die perfekt für jeden Abend sind. Tauchen Sie ein in eine Welt der Aromen und feiern Sie das Ende des Tages mit einer außergewöhnlichen Mahlzeit!
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