Keto Salat: Eiersalat mit Speck und Thunfischsalat mit Avocado

Hier finden Sie zwei Keto Salate: einen Eiersalat mit Speck und Gurke (5,2 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion) und einen Salat mit Thunfisch, Avocado und Kreuzkümmel in Eisbergsalatblättern (6,5 g pro Portion). Beide eignen sich für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Ist Salat keto?

Ja. Blattsalate wie Eisbergsalat haben nur rund 2 g Kohlenhydrate pro 100 g. Was einen Salat ketogen macht, sind die übrigen Zutaten: Eier, Speck, Thunfisch und Avocado liefern Fett und Eiweiß, Mayonnaise und MCT-Öl ersetzen gezuckerte Dressings.

Rezept: Keto Eiersalat mit Speck

Keto Eiersalat ist eine schnelle Idee für ein Keto-Frühstück mit Eiern. Er eignet sich perfekt als Beilage für ein Keto-Grillfest. Er passt hervorragend zu einem Duo mit gutem Fleisch als Abendessen oder spätes Mittagessen. Verwenden Sie alle Zutaten doppelt und genießen Sie Ihren Keto-Eiersalat länger.

Warum MCT-Öl in diesem Rezept?

MCT-Öl C8 + C10:

• Wird mit Mayonnaise und Senf zum Dressing verrührt
• 1 Esslöffel reicht für eine Portion

Amelia

Keto-Ernährungsberaterin

In diesem Rezept verwendet:

• 

  Entzündungshemmende Eigenschaften

  MCT-Öl C8 + C10 100ML

  € 4,90

  ✔ Garantiert sofortige Energiezufuhr

  ✔ Unterstützt die kognitiven Prozesse des Gehirns

  ✔ Verringert den Appetit und gibt ein Sättigungsgefühl

  ✔ Unterstützt die erhöhte Leistungsfähigkeit beim Training

  Menge für MCT-Öl C8 + C10 100ML

  In den Warenkorb

Vorbereitung:

Dieses Rezept für Keto-Eiersalat ist ideal zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Es kommt ganz darauf an, ob Sie ihn pur essen oder dafür sorgen, dass Sie die richtigen Toppings hinzufügen. Eine der Zutaten in diesem Keto Salat ist MCT-Öl, Sie können selbst entscheiden, welches Sie wählen. Sie können sich für C8+C10 MCT-Öl entscheiden, das ideal ist, wenn Sie gerade erst mit Ihrem Keto-Abenteuer beginnen, oder für reines C8 MCT-Öl.

Kochen Sie 4 hartgekochte Eier.

Schälen Sie die Schale vorsichtig ab und schneiden Sie sie in kleinere Stücke. Beiseite stellen.

Schneiden Sie in der Zwischenzeit den Speck in Scheiben und braten Sie ihn knusprig.

Schneiden Sie die Salatgurke in kleine Würfel.

Mischen Sie Mayonnaise, Senf, BeKeto™ MCT Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Fügen Sie die Gurke, die Eier und den Speck hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig und fertig!

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 669 kcal
• Fett: 61,7 g
• Kohlenhydrate: 5,9 g
• Netto-Kohlenhydrate: 5,2 g
• Eiweiß: 29.3 g

Keto Salat mit Thunfisch, Avocado und Kreuzkümmel

Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Der Keto Salat mit Thunfisch ist nicht nur eine schmackhafte, sondern auch eine nahrhafte Option für alle, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten. Leicht, sättigend und voller Eiweiß: die passende Option für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Entdecken Sie dieses einfache Rezept für Keto-Salat mit Thunfisch, das sowohl Anhänger der ketogenen Diät als auch Liebhaber traditioneller Geschmacksrichtungen begeistern wird.

In diesem Rezept verwendet:

• 

  Entzündungshemmende Eigenschaften

  BIO MCT-Öl C8 – 500ML

  € 26,90

  ✔ Garantiert einen sofortigen Energiekick

  ✔ Rein und geschmacksneutral

  ✔ Am schnellsten absorbierbares MCT-Öl

  ✔ Beschleunigt die Fettverbrennung

  Menge für BIO MCT-Öl C8 - 500ML

  In den Warenkorb

• Nicht auf Lager

  

  0.5g Kohlenhydrate pro Portion

  Keto Glutenfreies Brot 190g

  € 4,99

  ✔ Glutenfrei, natürlich, lecker und gesund

  ✔ Niedrigster glykämischer Index (GI) unter Brot

  ✔ Nur 0,5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion

  ✔ Nahrhaft und sättigend

  Produkt Ansehen

Vorbereitung:

Wenn Sie möchten, dass Ihr Keto Salat nicht nur lecker, sondern auch sättigend ist, fügen Sie ihm Ihre Lieblingszutaten hinzu. Je nach Vorliebe können Sie knackiges Gemüse in den Salat mischen, z.B. Tomaten, rote Paprika oder rote Zwiebeln. Kombinieren Sie das Gemüse mit Nüssen, fügen Sie einige Oliven oder gerösteten Blumenkohl hinzu. Ein solch farbenfroher Salat sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch hervorragend und erfüllt alle Grundsätze der ketogenen Diät. Lust auf Fisch? Kombinieren Sie Salatblätter mit Thunfischstücken und Avocado. So entsteht ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für das Mittagessen oder als Beilage für ein Familienessen eignet.

Mischen Sie Mayonnaise mit jungem Ingwer, würzen Sie mit Salz und Pfeffer oder fügen Sie einen Esslöffel Sojasauce hinzu. Mischen Sie die entstandene Sauce mit dem Thunfisch.

Schneiden Sie die Avocado in Boote und die Zwiebel in Ringe.

Richten Sie die Thunfischpaste, die Avocadoboote und die roten Zwiebelringe nacheinander auf den Salatblättern an.

Rösten Sie die BeKeto glutenfreien Brotcroutons in einer erhitzten trockenen Pfanne.

Streuen Sie sie über Ihren Keto Salat.

Geben Sie BeKeto 100% C8 MCT-Öl darüber und fügen Sie ein wenig Nigellasamen hinzu. Fertig ist ein köstlicher, nahrhafter Salat!

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 520 kcal
• Fett: 39,7 g
• Kohlenhydrate: 14 g
• Netto-Kohlenhydrate: 6,5 g
• Eiweiß: 12 g

Häufige Fragen zum Keto Salat

Alle Produkte der BeKeto Küche ansehen

Weitere Keto Rezepte zum Abendessen

Mehr Rezepte finden Sie in der Kategorie Keto Abendessen.

Keto Mayonnaise, Keto Burger ohne Brot, Keto Avocado mit würzigem Thunfisch, Low Carb Keto Bowl, Keto Sushi, Keto Auflauf