Was ist GKI?
Der GKI (Glukose-Keton-Index) bestimmt das Verhältnis von Glukose und Ketonkörpern im Blut. Bevor wir uns mit diesem Index beschäftigen, sollten wir uns mit einigen Begriffen vertraut machen.
Glukose
Glukose ist ein Einfachzucker, der die Hauptenergiequelle des Körpers darstellt. Die Konzentration dieses Zuckers im Körper wird durch das Pankreashormon reguliert. Nach einer Mahlzeit steigt der Blutzuckerspiegel an, wenn die Bauchspeicheldrüse Insulin ausschüttet. Dieser Zucker wird durch Insulin in den übrigen Körper transportiert, wodurch seine Konzentration sinkt. Wir können unseren Blutzuckerspiegel bequem von zu Hause aus messen, sofern wir ein Blutzuckermessgerät haben. Ein normaler Nüchternzuckerwert (oder Glykämie) sollte zwischen 70 und 100 mg/dl liegen.
KETONE
Ketone sind chemische Verbindungen, die bei der Verdauung von Fetten gebildet werden. Sie sind ein alternativer Brennstoff für unseren Körper und können die primäre Energiequelle des Menschen sein. Ketonkörper werden während des Stoffwechsels gebildet.
Es gibt drei Arten von Ketonkörpern:
- Acetoacetat (AcAc),
- Beta-Hydroxybutyrat (BHB),
- Aceton.
„Jede Art von Ketonkörper hat eine einzigartige Rolle und ihr Gehalt kann getestet werden. So kann beispielsweise die BHB-Menge durch eine Blutentnahme am Finger gemessen werden, der AcAc-Gehalt im Urin lässt sich mit Teststreifen bestimmen und die Acetonkonzentration in der Atemluft kann mit einem speziellen Gerät ermittelt werden.“
Die ketogene Bibel von Dr. Jacob Wilson, Dr. Ryan Lowery.
Der normale Ketonspiegel im Körper sollte zwischen 1,5 und 3,0 mmol/l liegen.
Ketose
Ketose ist ein Zustand des Körpers, in dem der Körper Energie aus Fett statt aus Zucker und Kohlenhydraten gewinnt. Die Ketose kann in unterschiedlichem Ausmaß auftreten:
- weniger als 0,5 mmol/L – dieser Zustand wird nicht als Ketose angesehen;
- 0,5-1,5 mmol/L – leichte Ernährungsketose;
- 1,5-3 mmol/L – optimale Ketose;
- über 3 mmol/L – sind Sie nicht besser dran als in der optimalen Ketose, während ein solches Ergebnis bedeuten kann, dass Sie Ihren Körper nicht ausreichend mit Nahrung versorgen;
- 8-19 mmol/L – ein sehr gefährliches Ergebnis, das auf einen schlechten Gesundheitszustand hinweisen kann. Die häufigste Ursache ist ein erheblicher Insulinmangel bei Typ-1-Diabetes.
Wie berechnet man den GKI?
Der Glukose-Keton-Index ist das Verhältnis von Glukose (mmol/l oder mg/dl) geteilt durch den Ketonspiegel im Blut (mmol/l oder mg/dl). Dieser Index wurde entwickelt, um die Wirksamkeit einer ketogenen Diät zu bewerten, bei der die Ketose am wichtigsten ist. Wenn wir den GKI-Index kennen, können wir feststellen, in welchem Zustand der Ketose wir uns befinden, was wiederum unser Bewusstsein verbessert.
GKI Rechner
- GKI < 1 – Sie befinden sich in einer sehr tiefen therapeutischen Ketose.
- GKI 1-3 – Sie befinden sich in tiefer therapeutischer Ketose.
- GKI 3-6 – Sie befinden sich in mittlerer Ketose.
- GKI 6-9 – Sie befinden sich in niedriger Ketose.
- GKI > 9 – Sie befinden sich nicht in Ketose.
Zustand der Ketose:
- fördert die Gewichtsabnahme,
- verbessert unsere Gesundheit bei Krankheiten wie Diabetes und Epilepsie,
- senkt den Cholesterinspiegel im Körper,
- kann die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern.
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