6 Sorten für jeden Geschmack
Sehr Erdbeere (Bestseller): Klassiker mit 60% Erdbeeren. 106 kcal pro 100 g, intensiv fruchtig und vielseitig einsetzbar.
Super Himbeere: Säuerlich-süß mit 60% Himbeeren. 105 kcal pro 100 g, perfekt zu Käsekuchen oder Quark.
Mango & Maracuja: Exotisch mit 60% tropischen Früchten. 108 kcal pro 100 g, ideal für Smoothie Bowls.
Fancy Beeren: Waldfrüchte-Mix mit Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. 108 kcal pro 100 g.
Saftiger Pfirsich: Mild-süß mit 60% Pfirsichen. 107 kcal pro 100 g, passt zu herzhaften Gerichten.
Perfekt Kirsche: Vollmundig mit 60% Kirschen. 103 kcal pro 100 g – die kalorienärmste Sorte.
Marmelade ohne Zucker – wie geht das?
Klassische Marmelade enthält bis zu 60% Zucker. Unsere Keto Konfitüren verwenden stattdessen eine Mischung aus Erythrit, Xylit und Steviolglykoside. Diese Süßungsmittel haben kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und liefern praktisch keine verwertbaren Kalorien. Der Geschmack bleibt süß und fruchtig – ohne die negativen Effekte von Haushaltszucker.
Als Geliermittel kommt Pektin zum Einsatz, ein natürlicher Ballaststoff aus Früchten. Das Ergebnis ist eine streichfähige Konsistenz wie bei klassischer Konfitüre, nur mit einem Bruchteil der Kohlenhydrate.
Wie viele Kohlenhydrate hat Keto Marmelade?
4–6 g pro Portion (25 g), je nach Sorte. Pro 100 g sind es 16–24 g Kohlenhydrate, aber der Großteil davon sind Polyole (Zuckeralkohole), die nicht wie normaler Zucker verstoffwechselt werden. Die Netto-Kohlenhydrate liegen bei etwa 1–2 g pro Portion. Zum Vergleich: Normale Marmelade hat etwa 15 g Zucker pro Portion.
Ist die Marmelade wirklich ohne Zucker?
Ja – komplett ohne Zuckerzusatz. Die 3–4 g Zucker pro 100 g stammen aus den Früchten selbst (Fruchtzucker). Es wird kein Haushaltszucker, Glukosesirup oder anderer zugesetzter Zucker verwendet. Gesüßt wird ausschließlich mit Erythrit, Xylit und Stevia.
Ist Keto Marmelade für Diabetiker geeignet?
Ja – durch die Süßung mit Erythrit und Xylit. Diese Zuckeralkohole haben einen glykämischen Index von nahezu 0 und beeinflussen den Blutzuckerspiegel kaum. Trotzdem empfehlen wir, mit dem Arzt zu sprechen und die individuelle Verträglichkeit zu testen.
Wie schmeckt zuckerfreie Marmelade?
Fruchtig-süß – fast wie klassische Konfitüre. Der hohe Fruchtanteil von 60% sorgt für intensiven Geschmack. Erythrit kann einen leicht kühlenden Effekt haben, den die meisten aber nicht wahrnehmen. Unsere 326 Bewertungen mit 4,88/5 Sternen zeigen: Der Geschmack überzeugt.
Wie lange ist die Keto Konfitüre haltbar?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Ungeöffnet mehrere Monate haltbar (siehe MHD). Der Hinweis auf der Verpackung „übermäßiger Verzehr kann abführend wirken" bezieht sich auf die Zuckeralkohole – bei normalen Portionen (1–2 EL) ist das kein Problem.
Wo kann ich Keto Marmelade kaufen?
Bei BeKeto online – alle 6 Sorten für je 4,59 €. Zuckerfreie Marmelade gibt es auch bei dm oder Aldi, aber meist nicht in dieser Qualität mit 60% Fruchtanteil und komplett ohne Zuckerzusatz. Bei uns bekommst du alle Sorten mit Versand in 24 Stunden, kostenlos ab 59 €.
