Was ist MCT Pulver und wie wirkt es?
MCT Pulver ist sprühgetrocknetes MCT Öl auf einem Trägerstoff aus Akazienfaser mit 5 bis 7,5 g MCT pro Portion. Es liefert dieselben mittelkettigen Fettsäuren wie flüssiges Öl, wird aber langsamer freigesetzt. Dadurch entsteht in Kaffee eine natürlich cremige Textur, ganz ohne Mixer. Es ist Teil der Kategorie MCT Öle.
Für wen ist MCT Pulver besser als Öl?
MCT Pulver ist die beste Wahl für empfindliche Mägen, für unterwegs und für Kaffee ohne Mixer. Die langsamere Freisetzung reduziert den osmotischen Effekt, der bei flüssigem Öl Beschwerden auslösen kann.
Warum die Dosierung über die Verträglichkeit entscheidet, lesen Sie unter MCT Öl Nebenwirkungen.
Wie verwendet man MCT Pulver?
Rühren Sie eine Portion in Kaffee, Tee, Shakes oder Joghurt ein, ganz ohne Mixer. Bei BeKeto stehen sieben Sorten zur Wahl, dazu eine BIO-Variante geschmacksneutral.
Die cremigste Zubereitung im Kaffee zeigt der Bulletproof Coffee Guide.
Häufig gestellte Fragen
Ist MCT Pulver besser verträglich als Öl?
Ja, MCT Pulver wird langsamer freigesetzt und ist dadurch magenfreundlicher. Anwender berichten bei gleicher MCT-Menge über weniger Blähungen und Durchfall als bei flüssigem Öl. Der Nachteil ist ein geringerer MCT-Anteil pro Gramm.
Wie viel MCT enthält eine Portion?
Eine Portion liefert 5 bis 7,5 g reine MCT, gebunden an Akazienfaser. Wer die höchste Konzentration pro Gramm möchte, greift zum flüssigen MCT Öl C8, das Pulver punktet dafür mit Portionierbarkeit für unterwegs.
Löst sich MCT Pulver ohne Mixer auf?
Ja, MCT Pulver löst sich durch einfaches Umrühren in heißen und kalten Getränken auf. Es macht den Kaffee natürlich cremig, ähnlich einem Milchkaffee, ohne Ölfilm an der Oberfläche.
Ist MCT Pulver vegan?
Ja, das MCT Pulver von BeKeto ist rein pflanzlich und vegan. Die BIO-Variante ist zudem geschmacksneutral und ohne Zusatzaromen.