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Ein fluffiger, stark schokoladiger Keto Brownie? Ja, das ist möglich! Der Keto-Brownie mit Karamell ist ein Dessert, das nicht nur für Menschen geeignet ist, die eine Keto-Diät machen. Er schmeckt wie ein klassischer Kuchen, der von allen Schokoladenliebhabern geliebt wird. Unser Vorschlag für einen Protein- & Fett-Brownie mit Keto-Pekannuss- & gesalzener Karamellcreme und Himbeeren. Probiere dieses Rezept unbedingt aus!
Anzahl der Portionen:6
Vorbereitungszeit:30 minuten
Kalorien:273,3 (eine Portion)
Rezept für Keto Brownie mit Karamell
Zutaten:
- 1/3 Tasse Erythrol
- 1/3 Tasse Kakao
- ½ Tasse geschmolzene und leicht abgekühlte Butter
- 3 Eier
- 3 Esslöffel Kokosnussmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- 2 Esslöffel Pekannuss- und Salzkaramellcreme
- ein paar Pekannüsse und Himbeeren
Warum Ketosahne in einem Rezept?
Keto Creme Pekannuss & gesalzenes Karamell:
- Sein köstlicher Geschmack passt perfekt zu einem Schokoladen-Brownie
- Unterstützt die Produktion von Ketonkörpern dank der Zugabe von MCT-Öl
- Hat eine hervorragende Zusammensetzung ohne unnötige Zusatzstoffe
- Eine ausgezeichnete Quelle für Fettsäuren
- Angereichert mit den Vitaminen C, E und K dank der in der Creme enthaltenen Pekannüsse
- Unterstützt den Stoffwechsel mit Apfelfasern und Inulin
Amelia
Keto DiätassistentinWie in dieser Bestimmung verwendet:
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Vorbereitung:
Feuchte Schokoladenkuchen sind definitiv die Schwäche von mehr als ein paar Menschen. Der traditionelle Brownie, den so viele von uns lieben, gehört zu den Kuchen, die wir tunlichst vermeiden sollten. Aber keine Sorge, es ist nichts verloren! Auch bei einer Keto- und Low-Carb-Diät kannst du dir ab und zu etwas gönnen und einen leckeren Protein- und Fett-Brownie mit deinen Lieblings-Keto-Belägen zubereiten.
Heize den Ofen auf 175 Grad vor.
Fette eine Form (17×17) mit Butter ein.
Mische alle Zutaten für den Brownie (außer der Sahne, den Himbeeren und den Nüssen) kurz, bis sich die Zutaten verbunden haben.
Gieße sie dann in die Form und streiche sie glatt.
Mache Kleckse aus Pekannuss- und gesalzener Karamellcreme darauf und benutze dann ein Stäbchen, um die Blüten zu formen.
Gib ganz zum Schluss ein paar Himbeeren und Pekannüsse hinzu.
Backe den Kuchen für 20 Minuten und kühle ihn dann ab.
Keto-Brownie mit Karamell BEKETO™
Makro pro Portion:
- Kalorien: 273,3 kcal
- Fett: 24,9 g
- Kohlenhydrate: 50,6 g
- Netto-Kohlenhydrate: 42,3 g
- Eiweiß: 6,4 g
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