Wissen Sie, was ein Gratin ist? Es handelt sich um eine sehr bekannte Kochtechnik, die Sie getrost bei einer Keto-Diät oder einer kohlenhydratarmen Ernährung anwenden können. Genauer gesagt handelt es sich um eine Art des Backens für kurze Zeit bei hoher Temperatur. Unsere Hauptzutat ist Blumenkohl. Die Zugabe einer köstlichen Käsesoße und gebratener Speck machen Lust darauf, dieses Rezept oft zu wiederholen.
Anzahl der Portionen:2
Vorbereitungszeit:35 minuten
Kalorien:936,7 (eine Portion)
Rezept für kohlenhydratarmes Keto Gratin
Zutaten:
1 Blumenkohl
200ml 18%ige Sahne
1 Ei
250 g Cheddar-Käse
3 Scheiben gewürfelter Speck
Eine Prise Salz
Schnittlauch
1 Esslöffel Harissa
1 Esslöffel BeKeto MCT-Öl 100% C8
1 BeKeto Kollagen mit nicht aromatisiertem MCT-Öl
Warum ist MCT-Öl in diesem Rezept so wichtig?
MCT C8+C10 flüssiges Öl:
Liefert dem Körper eine sofortige Dosis Energie und macht das Gratin zu einer idealen Wahl für die Mittagspause
Dank der Mischung aus zwei hochwertigen mittelkettigen Fetten ist es sanfter für das Verdauungssystem
Sorgt für ein längeres Gefühl der Sättigung und Zufriedenheit,
Dieses Rezept für gebackenen Blumenkohl mit einer leckeren Käsesoße und der Zugabe von Speck ist nicht schwer nachzukochen. Viele ketogene und kohlenhydratarme Gerichte zeichnen sich dadurch aus, dass man sie schnell zubereiten kann und sie wirklich fantastisch schmecken. In diesem Rezept spielen C8 MCT-Öl und geschmacksneutrales Keto-Kollagen eine wichtige Rolle. Beide Produkte sorgen für einen stabilen und sofortigen Energieschub und wirken sich sehr positiv auf das Wohlbefinden unseres Körpers aus.
Den Backofen auf 185 Grad vorheizen.
Den Blumenkohl in kleinere Stücke schneiden und 5 Minuten in Salzwasser kochen.
Sahne, Ei, Harissa und geriebenen Cheddar-Käse verrühren. Das Kollagen mit MCT-Öl hinzufügen.
In einer erhitzten Pfanne den Speck anbraten.
Den Blumenkohl in eine Auflaufform geben, mit der Soße übergießen und mit Speck bestreuen.
In der letzten Phase des Backens können Sie noch etwas geriebenen Käse darüber streuen.
15-20 Minuten backen.
Zum Schluss das MCT-Öl über das Gericht gießen und mit Schnittlauch bestreuen.
Kohlenhydratarmer Gratin IN BEKETO™ STYLE READY!
Makro pro Portion:
Kalorien: 936,7 kcal
Fett: 77,7 g
Kohlenhydrate: 8,8 g
Netto-Kohlenhydrate: 4,7 g
Eiweiß: 49,35 g
Keto-Abendessen von BeKeto
Sie suchen nach leckeren und gesunden Gerichten für die Keto-Diät? Dann ist unsere kulinarische Kategorie genau das Richtige für Sie! Hier finden Sie einfache, aber wirkungsvolle Rezepte, die Ihren Gaumen erfreuen und Ihnen helfen, Ihre Diät einzuhalten. Spüren Sie die Freude am Kochen und genießen Sie jeden Bissen Ihres Keto Abendessen!
Wir verwenden Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wir tun dies, um das Browsing-Erlebnis zu verbessern und (nicht) personalisierte Werbung zu zeigen. Wenn Sie diesen Technologien zustimmen, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn Sie Ihre Zustimmung nicht erteilen oder zurückziehen, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.