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Mini-Matcha-Käsekuchen

Mini-Keto-Käsekuchen mit Matcha-Geschmack sind die perfekte Dessertidee, nicht nur für Menschen, die eine Keto- oder Low-Carb-Diät machen. Die Kombination aus Matcha-Masse mit einer köstlichen Kokosnussbasis ist ein echter Knaller. Wenn Sie jemand sind, der sich das Wochenende ohne Süßigkeiten nicht vorstellen kann, sollten Sie dieses Rezept unbedingt auf Ihre Liste setzen.

Anzahl der Portionen:5
Vorbereitungszeit:40 Minuten
Kalorien:224,4 (eine Portion)

Rezept für Mini-Matcha-Käsekuchen

Zutaten:

Unten:

  • 2 Esslöffel geschmolzene geklärte Butter
  • 38 g Kokosnussmehl
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Erythritol B
  • Prise Salz

Für den Belag:

  • 227 g Philadelphia-Frischkäse
  • 1 Ei
  • 75 g Erythrit
  • 3 EL Kollagen mit Matcha-Geschmack
  • 3 TL Skyr
  • Lieblingsfrüchte und Kokosflocken

Warum ist MCT-ÖL-KOLLAGEN im Rezept enthalten?

Kollagen mit MCT-Öl mit MATCHY-Geschmack:
Keto dietetyk Amelia Szczepańska
Amelia
Ernährungsberater

In diesem Rezept verwendet:

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Vorbereitung:
Wussten Sie, dass alle unsere Matcha-Produkte aus Bio-Matcha von Moya Matcha hergestellt werden? Unser Keto-Isolat-Protein und Kollagen mit MCT-Öl sind die perfekten Produkte für alle Matcha-Liebhaber. Neben ihrem einzigartigen Geschmack haben sie viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Die Zutaten für den Boden vermischen und auf dem Boden der (vorzugsweise Silikon-)Formen verteilen und glatt streichen.

Die Zutaten für die Käsekuchen (außer Obst und Marmelade) mischen, auf den Boden gießen und 25 Minuten backen.

Matcha-Mini-Käsekuchen NACH BEKETO-ART VERZEHRFERTIG!

Makro pro Portion:

  • Kalorien: 224,4 kcal
  • Fett: 19,6 g
  • Kohlenhydrate: 17,4 g
  • Netto-Kohlenhydrate: 7,4 g
  • Protein: 7,5 g

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