Wenn du ein Fan der klassischen Snickers-Riegel bist, aber trotzdem eine Keto-Diät einhalten willst, haben wir die perfekte Lösung für dich! Wir stellen dir ein Rezept für leckere Keto Snickers vor, die reichhaltigen Schokoladengeschmack, eine cremige Erdnussschicht und karamellige Süße ohne unnötigen Zucker vereinen. Mit keto-diätfreundlichen Zutaten wie zuckerfreier Erdnussbutter, Erythrit und hochwertiger BeKeto-Schokolade sind die selbstgemachten Riegel nicht nur eine gesunde Alternative, sondern auch ein echter Gaumenschmaus! Jeder Biss in die Keto-Riegel ist ein unglaublicher Genuss, der die Knusprigkeit der Nüsse mit der samtigen Textur der Karamellpaste verbindet. Die Zubereitung ist einfach und das Endergebnis wird nicht nur dich, sondern auch deine Liebsten begeistern. Sie eignen sich ideal als Snack für jede Tageszeit und sorgen für Energie und Geschmackserlebnis.
Anzahl der Portionen:6
Vorbereitungszeit:60 Minuten
Kalorien:730 kcal (eine Portion)
Rezept für Keto Version von Snickers
Zutaten:
Zutaten für die Nussmischung:
100 g Cashewnüsse
100 g Butter
50 ml Milch (3,2 %)
2 Esslöffel Erythrit-Pulver
Zutaten für die Karamellmischung:
100 g zuckerfreie Erdnussbutter
1 Esslöffel Erythrit-Pulver
50 g BeKeto Pekannuss Salzkaramell Creme
Andere Zutaten:
150 g Erdnüsse
3 BeKeto Schokolade 70% Kakao
Warum ist Bio Erythritol in diesem Rezept so wichtig?
BIO Erythritol
Verleiht Snickers die perfekte Süße, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen
✔ Ausgezeichnete Schokolade mit dem geringsten Kohlenhydratgehalt
✔ Geeignet für Veganer
Vorbereitung:
Keto Snickers sind perfekt für jede Gelegenheit – als Dessert nach dem Essen, als Snack am Tag oder als gesunde Alternative für Partys und Zusammenkünfte mit Freunden. Sie stillen nicht nur deinen Heißhunger auf Süßes, sondern bieten auch einen hohen Nährwert, ohne die Keto-Diät zu gefährden. Bereite leckere Riegel zu Hause zu und genieße den intensiven und vielschichtigen Geschmack. Du wirst feststellen, dass selbst zubereitete Snickers dem Original in nichts nachstehen und es mit ihm locker aufnehmen können!
Schmelze eine Schokolade im Wasserbad und gieße sie auf Backpapier, so dass eine dünne Schicht des Bodens für die Riegel entsteht.
Bereite die Nussschicht vor. Mische die Cashewnüsse mit der warmen Milch. Abkühlen lassen und mit der Butter pürieren. Füge das Erythrit-Pulver hinzu. Du kannst es herstellen, indem du das Erythrit in einem Mörser zerstampfst oder in einer Mühle mischst.
Die vorbereitete Teigschicht mit der fest gewordenen Schokolade bedecken.
Bereite nun die zweite Schicht Snikers vor. Mische die Zutaten für die Karamellmischung zusammen und lege sie auf die Walnussschicht. Verteile sie mit einem Messer.
Verwende Erdnüsse als dritte Schicht.
Verteile sie auf der zweiten Schicht
Stelle den entstandenen Teig für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
Nach dieser Zeit schneidest du den Kuchen in einzelne Riegel und bestreichst sie mit zwei im Dampfbad geschmolzenen Schokoladen.
SCHMECKE!
Makro pro Portion:
Kalorien: 730,2 kcal
Fett: 66,5 g
Kohlenhydrate: 20,2 g
Netto-Kohlenhydrate: 10,6 g
Eiweiß: 16,5 g
Ballaststoffe: 17,1 g
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Willkommen in unserer Rubrik mit sorgfältig ausgewählten Keto-Rezepten, die speziell für Liebhaber von Süßigkeiten entwickelt wurden, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen. Unsere Rezepte sind einfach zuzubereiten und passen perfekt in die Keto-Diät. So kannst du köstliche Desserts genießen, ohne dir Gedanken über den Kohlenhydratgehalt zu machen. Entdecke mit uns leckere, gesunde Keto-Rezeptvorschläge!
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