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Keto Burger mit Portobello

Bist du auf der Suche nach dem perfekten ketogenen Diätrezept, das Geschmack, Gesundheit und Zufriedenheit vereint? Wir möchten dir unser neues Rezept vorstellen – Keto Burger mit Portobello. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine Keto-Diät machen und einen leckeren Burger genießen wollen, ohne ihre Ernährungsziele zu gefährden. Mit Portobello als Alternative zum traditionellen Brötchen ist dieser Keto-Burger kohlenhydratarm, aber proteinreich und liefert alle Nährstoffe, die du brauchst.

Keto burger

Der Portobello Keto Burger ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und damit eine gute Wahl für das Mittag- oder Abendessen. Der Portobello Keto Burger wurde speziell für die Keto-Diät entwickelt, ist aber auch für alle anderen geeignet, die nicht an der Diät teilnehmen. Der nahrhafte Portobello dient als Brötchen und das saftige Fleisch wird selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.

Anzahl der Portionen:1
Vorbereitungszeit:45 minuten
Kalorien:930 (eine Portion)

Keto Burger – Rezept

Zutaten:

  • 2 große Kappen von Portobello-Pilzen,
  • 200 g Rinderhackfleisch,
  • 2 Scheiben geräucherter Speck,
  • 1 kleine Salatgurke,
  • 25 g Cheddar-Käse,
  • 2 Kopfsalatblätter,
  • 1/2 rote Zwiebel,
  • 3 Esslöffel Apfelessig,
  • 3 Esslöffel Mayonnaise,
  • 1 Chilischote,
  • 1 Teelöffel Limettensaft,
  • 1 Teelöffel geröstete Zwiebel,
  • ein paar Zweige Thymian,
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Esslöffel Exogene Ketone mit Mangogeschmack
  • Öl

Warum exogene Ketone in diesem Rezept?

exogene Ketone:
Keto dietetyk Amelia Szczepańska
Amelia
Keto Diätassistentin

Wie in dieser Bestimmung verwendet:

  • Exogenous Ketones Tropical Mango1Exogenous Ketones – Tropical Mango 150g
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    ✔ Bieten eine schnelle und stabile Energiequelle

    ✔ Reduzieren die Symptome der Ketoadaption

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Vorbereitung:
Entdecke das neue Gesicht der Keto-Diät mit unserem Portobello Keto Burger Rezept von BeKeto – wo gesundes Essen auf köstlichen Geschmack trifft. Egal, ob du neu in der Keto-Diät bist oder ein erfahrener Enthusiast, dieses Rezept ist genau das Richtige für dich. Kümmere dich um deine Gesundheit, indem du lecker isst!
Schneide die Zwiebeln in Federn und übergieße sie mit Essig. Mindestens eine Stunde lang marinieren.

Bestreue die Pilzköpfe mit Salz und gib sie in den auf 185 Grad vorgeheizten Ofen. Ca. 15 Minuten backen.

Bereite die Sauce zu. Die Mayonnaise, die Chilischoten, den Limettensaft und die gerösteten Zwiebeln verrühren. Salz und BeKeto Exogenous Ketones hinzufügen.

Mische das Rindfleisch mit dem gehackten Thymian und forme es zu Burgern. Brate sie in einer trockenen Bratpfanne 3 Minuten auf jeder Seite. Bestreue sie zum Schluss mit Salz und Pfeffer.

Gib den Käse auf den Burger und schiebe ihn in den Ofen, bis der Käse schmilzt.

Beginne nun mit dem Zusammenstellen des Gerichts. Verteile die Hälfte der Soße auf einem Hut, ordne die Salatblätter, den Speck und das Fleisch an. Dann die Gurken- und Zwiebelstreifen mit kleinem Salz. Gieße die Soße darüber und richte den oberen Hut an. Es ist eine gute Idee, einen langen Zahnstocher zu verwenden, um das Ganze aufrecht zu halten.
keto burger

AUF DEN TISCH SERVIERT!

Makro pro Portion:

  • Kalorien: 930 kcal
  • Fett: 72 g
  • Kohlenhydrate: 21,6 g
  • Netto-Kohlenhydrate: 19,6 g
  • Eiweiß: 51 g

Du suchst nach Inspiration für gesunde und sättigende Keto-Abendessen?

Wirf einen Blick in unsere Kategorie Essensvorschläge. Dort erwarten dich nicht nur appetitliche Rezepte, sondern auch praktische Hilfsmittel, die dir das Kochen leichter und zufriedenstellender machen. Egal, ob du ein Neuling in der Welt des Kochens oder ein erfahrener Koch bist, unsere Keto-Abendessen versorgen dich mit allen Zutaten, die du für den perfekten Start in den Tag brauchst. Entdecke neue Geschmacksrichtungen und beende deinen Tag mit gesunder Energie!

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